LAS NORIAS EN LAS HUERTAS DE QUINTANA DE LA SERENA

LAS NORIAS EN QUINTANA DE LA SERENA

Los restos de numerosas norias abandonadas, instaladas sobre distintos tipos de plataformas, resultan aún visibles en numerosos lugares dentro del término municipal. Hemos conseguido catalogar poco más de medio centenar, la mayoría de ellas en el extrarradio de la población y próximas a la misma; aunque algunas se encuentran en puntos más alejados, como las ubicadas en el paraje de La Hoja, Pared Vendida, la sierra y Los Vuelos. Las encontramos documentadas desde 1939, siendo a partir de esta fecha cuando se incrementa la instalación de este medio revolucionario en la extracción del agua para el riego de las huertas; teniendo en cuenta que el sistema precedente era el cigüeñal.

Para su estudio las hemos clasificado en grupos dependiendo del tipo de plataforma sobre la que se montan los elementos que integran la noria, propiamente dicha; tratándose de la conocida como noria d
e sangre o de tiro, que es aquella que utiliza como fuerza motriz una bestia, preferiblemente, burro o mulo. Así pues, puede ir montada sobre una plataforma circular cubriendo el pozo; sobre una plataforma circular al borde del pozo; y sobre una plataforma de pilares y viga. De las dos primeras es donde más ejemplos tenemos (18 y 15, respectivamente); y 10 de la última.

Sin embargo, aparecen algunos casos que no se corresponden con los modelos descritos y son los que aquí queremos dar a conocer por su singularidad e interés. Este tipo podríamos considerarlo como de plataforma circular cubriendo el pozo, pero ofrece la peculiaridad de disponer de otros elementos que solo hemos encontrado en este caso. Se trata de una estructura compleja donde se combina la plataforma circular con la apertura del pozo por medio de un brocal para poder realizar la extracción del agua de forma manual con cubo. Por otra parte, presenta la vivienda aneja a la misma estructura y conserva un pilón y el poste con horquilla de un antiguo cigüeñal. Se diferencia de otras estructuras de forma circular --la mayoría de ellas cubiertas con “marrajos”--, en su disposición abovedada.­

NORIAS EN LA HUERTA DE LA PERDICIÓN

 Seguimos con nuestro trabajo de campo, en un intento de catalogar el mayor número posible de estos elementos que formaron parte de las huertas de Quintana de la Serena, cuya instalación supuso una gran revolución en la extracción del agua de los pozos, si tenemos en cuenta que su precedente fue el cigüeñal.

HUERTA DE LA PERDICIÓN

En esta huerta estuvieron funcionando dos norias, situadas ambas por delante de la casa-cortijo de la finca que se encuentra a extramuros y visible desde la carretera de D. Benito-Vva. de la Serena. Eran dos las familias que habitaban la casa y cada una de ellas disponía de su noria para regar la parte de terreno que le correspondía. Hoy solo existe una, la otra fue desmantelada y el pozo cegado, y ésta disponía de una plataforma de pilares y viga, diferente a la que vemos aquí.

Esta otra se conserva en buen estado, incluso se han hecho algunas actuaciones para proteger la bóveda del pozo. Me consta que el dueño actual está en disposición de su conservación y mantenimiento, lo cual es digno de valorar, pues lamentablemente no nos encontramos esta actitud con frecuencia.

Esta noria fue fabricada por Terán, de Zafra, y fue instalada, posiblemente, por el maestro Blázquez. Conserva todos sus elementos, excepto el brazo que se instalaba en el árbol y que, al ser de madera, no se conserva. El pozo se encuentra perfectamente empedrado, y el andén se dispone sobre bóveda de ladrillos. Tiene una abertura a la altura de nivel del suelo y otra en la parte más baja con escalones para acceder al pozo. La "regaera" es de postes y toda de piedra con una longitud de 20 m aprox. La alberca es pequeña (5 x 3,60 m).

Acceso: Av. de la Constitución.

Coordenadas UTM: X: 267.050,16; Y: 4.291.745,99

 CONJUNTO DE HUERTA TRADICIONAL  (I)

    Interesante conjunto de una huerta tradicional con noria y casa. Se encuentra próximo a la sierra y se llega por el camino de la Laguna de la Grulla, estando ubicada junto al mismo camino.

Coordenadas:

38° 45' 27.89" N

5° 44' 7.43" W

    La plataforma de la noria se dispone al lado del pozo, conservando todos sus elementos excepto los cangilones. El estado de conservación es muy bueno, correspondiendo la fabricación a la firma "Antonio Ramírez" de Mérida.

    El empedrado del pozo pudiera haber sido realizado por los hermanos Costales durante la década de los cincuenta del siglo pasado, pues se observa la misma traza que en otros pozos construidos en aquella época. Como depósito de regulación durante el riego solo dispone de un pequeño pilón adosado a la plataforma. La huerta está hoy en desuso, conservando algunos olivos y granados.

    El buen estado del pozo contrasta con el estado ruinoso de la casa. Con seguridad esta es de construcción más antigua y el pozo en un principio debía de disponer de cigüeñal y sin empedrar. El material utilizado en su construcción es la piedra (cuarcita) del entorno y granito en jambas y dinteles, con paredes de mampostería y cubierta a dos aguas. Consta de tres estancias claramente diferenciadas: cocina, donde, aunque no se aprecia, debió de haber un pequeño fogón o chimenea; una habitación, con un pequeño hueco a modo de hornacina para colocar los utensilios, que se utilizaría como dormitorio; y la cuadra, con acceso independiente, que dispone de un pequeño pesebre. Adosado a la casa se aprecian restos de otra construcción que debía servir de gallinero. Y, por último, separado y a pocos metros restos de otra construcción que sería la zahúrda.

 CONJUNTO DE HUERTA TRADICIONAL SIN NORIA (II)

A partir de los años cincuenta la noria se vería desplazada por el motor de gasolina, aunque sin dejar de usarse definitivamente, pues en algunos casos sus cangilones siguieron chirriando hasta algunos años después. Se recurría a una nueva forma de extracción más eficaz que producía un caudal de agua mucho más grande y el llenado de las albercas se realizaba en menos tiempo, como en el caso que nos ocupa.

El terreno donde se integra este conjunto de pozo-“regaera”-alberca se encuentra en La Hoja, sitios de Cañabanderas o Torrejendel. Esta huerta, sin actividad desde hace muchos años, se encuentra atravesada por el arroyo de las Taramas y al paraje en el que se sitúa se puede acceder por el camino de las Casas de Blázquez y el camino de la Estación de Campanario. La construcción de los elementos que la integran y el inicio de la actividad data de finales de los cincuenta e inicios de los sesenta, viéndose abandonada a los pocos años por motivos relacionados con la emigración de aquellos años. Las ruinas de una pequeña casa y la existencia de un pozo artesano al otro lado del arroyo de las Taramas, delata la presencia de actividad hortelana con anterioridad. Su propietario fue Vicente Victoriano Dávila Barquero, conocido también por Vicente “Miranda”. Por lo tanto, desde el punto de vista toponímico nos referimos a la huerta, pozo, alberca o cortijo de Vicente “Miranda”, como se observa en la mayoría de estos topónimos (Toribio, Juan Salvao, Ramón, Manuel Bichín, Pineda, Melona, Papalé, etc.) que adquieren el nombre de sus propietaros

Coordenadas: (pozo)

38º 46` 58,39” N

5º 39`51,50” W

Tanto el pozo como la alberca se construyeron en piedra de granito, así como el canal (“regaera”) que une ambos elementos, siendo los maestros de obra los hermanos Costales. El pozo (D, foto SIGPAC), cuyo empedrado fue realizado con la técnica de la piedra seca, tiene unas dimensiones bastante grandes. Rematado en un brocal circular se le adosa una caseta (C, foto SIGPAC) con inclinación y escalones que bajan hasta la proximidad del nivel de agua, donde se instala un motor de gasolina encargado de elevar el agua hasta la parte superior de la regaera, por medio de tuberías de hierro. La regaera (B, foto SIGPAC), también construida en piedra de granito con mortero de cal y arena, discurre de forma descendente desde la parte donde recoge el agua hasta llegar a la alberca (A, foto SIGPAC). Esta, de forma cuadrada, está construida con losas coladas en posición vertical y unidas con mortero de cal y arena, disponiendo de tres orificios de salida que facilitaba la ampliación de la zona de riego.

Todo este conjunto se encuentra “vigilado” por la casa (cortijo) construida en la misma época y con el mismo material, el granito, que es la piedra que predomina en la zona, incluso con canteras próximas de las cuales se extraería. Se encuentra en una zona elevada donde se constata la existencia de enterramientos en cistas. En la cartografía aparece como Casa de las Solfas, en referencia a su antiguo propietario. El exterior, sin recubrimiento de enlucido, nos permite ver la disposición constructiva, así como los huecos –lugar idóneo para el anidamiento de cernícalos y carracas- que dejaba al retirarse el entramado andamiaje a base de palos de madera atados con cuerdaa de esparto. Compuesta de planta baja y doblado con cubierta a cuatro aguas. La planta baja con sala, tres habitaciones o dormitorios y cocina con chimenea tradicional. Bóvedas de arista y suelo con baldosas, excepto la cocina que se encuentra enrollada. Desde esta se accede al corral donde se encuentran las portaleras, naves donde se cobijaba el ganado lanar y, junto a ellas el pajar; también, a otro lado, la cuadra y el gallinero. A un lado de la casa y un poco alejada de la misma se encuentra la zahúrda. El estado general es bueno, pues ha sido sometida a un proceso de rehabilitación recientemente; sin embargo, en los elementos de la huerta es notorio el estado de abandono en el que se encuentran.